6月のつくしの里♪
こんにちは(*^_^*)福岡も梅雨入りをしましたね
雨に濡れた新緑や花がとてもきれいに感じます
そんなあじさいをイメージしたお食事を
昼食にて提供させて頂きました☆
赤紫色の淡くてきれいなあじさいを
柴漬けを使ってほんのり色付け…
お花の部分を卵といくらで表見しております
~~~お品書き~~~
・あじさい寿司
・里芋と鶏肉の煮物
・ほうれん草のおから和え
・大根ともやしの味噌汁
~~~~~~~~~~~
あじさい寿司は、ほんのりとした合わせ酢の酸味と甘み
柴漬けの塩気が良くあっていました♡
さて、そんなつくしの日常ですが
本日は、つくしの里の1丁目のベランダ部分をご紹介いたします
なんと!プランターにスクスクとお野菜が育っているではないですか♪
今は緑色をしていますが、立派なミニトマトが
すくすく成長中♡このミニトマト達は
品種を変えて育てているとのことで
収穫が今から楽しみです( *´艸`)
そして、もうひとつ…
これは何の苗でしょうか???
夏野菜の代表選手の一員✨
そう!!きゅうりです
そのままパリッとかじりたくなります♪
入居者さんも、成長を見守りながら
「ミニトマトあるね、大きくなったね」と職員と会話をされていました
このお野菜たちを皆で食べる事を楽しみにしています
すくすく元気に育ってね(*^_^*)
つくしの里の活動について(^^)/
皆さん、こんにちわ(^^)/
福岡は6月11日に梅雨入りし、例年より遅いですが、体調は崩されていませんか?
コロナウイルスへの感染者も減少していますが、面会につきましては、ソーシャルデイスタンスを保っての面会とさせて頂いております。
つくしの里では、入居者様の日中の活動について多職種と連携を図りながら実施しています。
施設内ではございますが、思考を凝らしながら、入居者様に喜んで頂けるように考えています。
一部ですが、紹介します(^_-)-☆
・現役時代を思い出す、仕事🔨
・「お花を育てたい」この想いから買い物に行きます。当日は雨でしたが、傘をさして外で過ごしたのは、いつぶりだろ??と思わず表情も和らぎます!(^^)!
天気がいいので、外の景色を観ながら 家の縁側で過ごしたように、気分良く過ごされます(^_-)-☆
施設の屋上で緑化活動をしています(^^)/
職員の日頃からの手入れによって自然を感じ、心身ともに落ち着きます😌
まだまだ、入居者様の意向に沿って、楽しんで頂ける活動を推進しています(^^♪
また、随時お知らせ致しますので、お楽しみに(^_-)-☆
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