こんにちは(^▽^)/管理栄養士です

２月３日は節分ですが👹

豆まきはされましたでしょうか？

私が幼いころは豆まきを毎年していましたが

翌朝、沢山の豆が道端に落ちているのを見て

何だか嬉しくて、ルンルン気分で小学校に行っていたのを思い出します🏫

さて、今年の節分の日、つくしの里の２丁目、３丁目では

昼ごはん前から、なにやら準備が始まりました♪

のりとシーチキン、胡瓜、錦糸卵、

かにかま、サケフレークが準備されています！

そう！今回は～

「節分だよ！恵方巻食べて健康祈願♪」という企画です（笑）

（リーダーさんが企画したタイトルを、ギュッとまとめてみました☆）

２丁目のフロアリーダーさんが、企画をされ

具材も色とりどりになるように、考えて下さいました♪

素敵な企画をいつもありがとうございます✨

皆さん、他の方が巻かれているのを

近くで見ていて、興味津々(o^―^o)

いつ自分の番かな？？とワクワクされています♪

さあ！巻きますよ～

それ！！

「良い形に巻けましたね✨」

とのスタッフの声に思わずにっこり

ご飯は潰さずに転がすように

海苔に広げていきます！とても手際が良いですね👏

👹

◎

👹

今回職員が新しく発見したことがありまして

男性陣が器用に巻かれる事！！✨✨

のりからはみ出さないように…

綺麗に広げられています

こちらは太巻きを♪

巻きずしは巻く瞬間

勇気？勢い？が必要です（笑）

えい！という気持ちが大切♪

巻いてから一度…キュッと絞めて

くるりと回してもう一回

キュッと形を整えます(^^♪

皆さん、本当にお上手でした👏

🌸

普段、食欲がない方も

今回細巻きにして、昼ごはんと一緒に

お出ししたら、しっかりと食べて下さいました💛

日常の中に、ほんの少しのスパイスを✨

次回もお楽しみに～～